Nous recevons...Nous donnons...

16 Décembre 2010

Nous recevons...

• Des entreprises agroalimentaires des denrées alimentaires retirées des rayons chaque jour pour des raisons diverses : invendus, surproduction occasionnelle, changement de conditionnement, emballage défraîchi ou étiquetage défectueux, délai d'utilisation optimale trop court pour la commercialisation habituelle...
  Ces denrées parfaitement consommables, sont ainsi récupérées au lieu d'être détruites, ce qui contribue à réduire le gaspillage.

• Des pouvoirs publics des surplus de l'Union Européenne (lait, viande, blé, riz...) et des retraits de marché par l'Etat (pommes).

• Des particuliers toutes sortes de produits alimentaires donnés généreusement :
  lors des grandes collectes nationales les derniers vendredi et samedi de novembre, dans les mairies, magasins et écoles participant à cette opération de solidarité ou encore toute l'année dans des boxes présents en magasins

• De tous nos partenaires des aides financières pour soutenir le fonctionnement de l'association

Nous donnons...

A des associations humanitaires ou caritatives du Bas-Rhin comme par exemple des sections de la Croix Rouge, des paroisses et des mouvements religieux, des centres d'entraide et d'accueil pour les sans-domiciles, des épiceries sociales...

Ces associations redistribuent les produits aux personnes démunies sous forme de repas ou de colis, dans des locaux qui deviennent lieux d'échange et de convivialité.

Aujourd'hui encore, l'aide alimentaire est nécessaire pour de nombreuses personnes : de plus en plus de femmes seules, des jeunes gens, des retraités sont concernés.

En 2009, la Banque Alimentaire du Bas-Rhin a distribué plus de 1554 tonnes de denrées à 83 associations.

Elles ont donné l'équivalent de 4 millions de repas, soit 13 000 personnes soutenues chaque mois.

NOS MOYENS

Nous sommes situés au 98, rue de la plaine des bouchers 67100 STRASBOURG.

Notre entrepôt de 2200m2, fraîchement rénové, dispose de toutes les normes sanitaires et de sécurité pour assurer la gestion alimentaire des denrées qui nous sont confiées.

Pour mener à bien ses missions, à savoir le stockage et la distribution de produits alimentaires périssables et non périssables, la Banque Alimentaire dispose de :

-  3 chambres froides (une à -20° et deux à +3°) ;

-  5 camions frigorifiques ;

-  1 camionnettes de liaison ;

-  5 élévateurs et des transpalettes peseur

- 1 système informatique pour la gestion et la traçabilité des produits.